Posted in maistas on Sau 4th, 2013
Būdami londonuose, valgėme dukros draugo pagamintos jūros gėrybių sriubos. Labai patiko, tad šiam Naujamečiui nutarėme jos pasigaminti patys. Pasikonsultavę telefonais, susirinkome ingradientus: šaldytų jūros gėrybių rinkinį (jį reikia atšildyti šaldytuve), geresnio balto vyno butelį, pusę pakelio sviesto, svogūną, česnako galvutę, konservuotos aštrios paprikos, petražolių, svogūnų laiškų, druskos, prieskonių (Vegetos). Iš savo pusės savarankiškai pridėjome virtų […]
Read Full Post »
Posted in maistas on Lap 16th, 2012
Šiaip mano požiūris į moliūgus buvo ganėtinai skeptiškas: esu valgęs moliūgų sriubos, kuri nenustebino; mėgstu pakepintas moliūgų sėklas; matau, kad vargšai moliūgai visaip išdarkomi Helovyno blūdo metu. Na ir viskas, ką žinojau. Bebūnant Anglijoje, dukros namuose teko paragauti iš moliūgų padaryto deserto, kuris mane sužavėjo ir mes jau antrą kartą namuose patys daromės tokį desertą. […]
Read Full Post »
Posted in Įdomu, glupstvos, istorija, karyba, maistas on Rgs 28th, 2012
Istorija, karyba EN 1PK vaizdai: užnugaris RU Egipto karaliaus Faruko virtuvė 1933m. RU Kainos „Beriozkoje“ RU Petro I laikų povandeninis laivas Įdomu EN Miestelis po uola EN Vandens meškiukai – kas tai? EN Yann Arthus-Bertrand nuotraukos: IV dalis EN National Geographic 2012 fotokonkursas RU Egilio Belševico rinkinukai: Šiaurės Amerika SteamPunk RU Ne visai SteamPunk, bet […]
Read Full Post »
Posted in maistas on Spa 5th, 2011
Praėjus mėnesiui po menisko operacijos apsilankiau pas chirurgą apžiūrai. Viskas neblogai, ale susirūpinau, kaip čia man toliau teisingai gyventi, kuo maitintis. O chirurgas ir klausia: „Pats alaus mėgėjas?“ Nu aš ir pasimečiau, kaip šešiolikinė, už papo paimta: „Nu dabar jau nebelabai…“ O jis ir sako: „O kaip požiūris į visokias parūkytas kiaulių ausis ir pan.?“ […]
Read Full Post »
Posted in maistas on Kov 6th, 2011
Penktadienį dukra, paviešėjusi namie mėnesį, išdundėjo į londonus laimės ieškoti. Tai mudu su brangiausiąja šįvakar atlikome šaldytuvo inventorizaciją ir iš likučių pasidarėme salotas. Ingradientai: salotos, pomidorai, avokadas, svogūnų laiškai, krapai, paprika, raudonieji svogūnai, brynza „Apetina“. Paskaninimui – druska, kažkoki gatavi „Prieskoniai slaotoms“, alyvuogių aliejus. Darbo tik tiek, aad supjaustyti ir sumaišyti. Vienžo, likučiai yra gerai […]
Read Full Post »
Posted in maistas on Sau 16th, 2011
Gerai, kad familijoje yra medžiotojų, kurie kai kada pamačyja su kokiu mėsiuku (už ką mes jiems didžiai dėkavojame). Tai va, kada čia gavome stirnos koją ir susimąstėme, kaip ją skaniau paruošti. Ir mano geresnioji pusė pasišovė pagaminti kibinus su stirniena. Nėrė į interenetus, išstudijavo tūkstantį receptų ir suruošė tūkstantį pirmąjį 😉
Read Full Post »
Posted in maistas on Sau 3rd, 2011
Medžiaga pamąstymui ir vykdymui. Trumpa suvestinė, o pilnas tekstas čia. 1. Mažinkite porciją. 2. Valgykite ne daugiau kaip tris kartus per dieną. 3. Pirkite mažesnio dydžio drabužius. 4. 45 minutes pasivaikščiokite prieš miegą. 5. Po ranka turėkite savo nuotrauką. 6. Stebėkite kitus. 7. Tikrinkitės sveikatą. 8. Apdovanokite save. 9. Pasitelkite aplinkinių pagalbą. 10. Kasdien sau […]
Read Full Post »
Posted in maistas on Spa 3rd, 2010
Tiesą pasakius, ten mes nevalgėme, bet su geru maistu ta vieta tikrai susijusi 😉 Mano brangiausioji per durnadėžę kažkada pamatė reportažą apie „Sūrinininkų namus“ Dargužiuose netoli Valkininkų. Tai vakar nutarėme juose apsilankyti, juolab kad šiandien jie užbaigia sezoną. Surasti lėtai važiuojant per kaimą nebuvo labai sunku, nors tikėjomės kažko įspūdingesnio 😉 Nedidukas namelis žaliu stogu, […]
Read Full Post »
Posted in maistas on Rgs 26th, 2010
Kažkaip šiandien užkliuvo akis už dviejų postų apie maistą. Manyčiau, verta pasiskaityti ir kitiems, jei dar neskaitėte. LJ kolega grippen – apie tai, ko NEVALGYTI – žuvį pangasiją – gryną nuodą. LJ kolega pop – apie tai, kaip galima pagardinti parduotuvinius koldūnus sūrio padažu.
Read Full Post »
Posted in maistas on Rgp 30th, 2010
Paskutiniu metu kelis kartus išvykose/atostogaudami ruošėme (bent jau mums) naują patiekalą – aliuminio folijoje troškintas bulves su svogūnais, sūriu, šonine ir dešrelėmis. Ko reikia? Pagrindinis ingradientas – bulvės (labai skanios šviežios, tada jų net neskutame), jų imame tiek, kad kiekvienam užtektų pavalgyti; svogūnai (gal po ketvirtį galvutės kiekvienam); sūris – paprastas ir pigus fermentinis, jis […]
Read Full Post »
